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中村畜産ニュース

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2022.06.20.6月 Monthly食肉鶏卵速報黒毛和牛/国産豚肉 
 6月も中旬が過ぎ、早いもので一年の半分が経とうとしております。つい先日まで新しい年を迎えたばかりと思っていた事が、既に1年の半分が過ぎようとしていることに焦りを感じます。物価の上昇に急激な円安。平穏安定の取れた日々は来るのでしょうか。食肉鶏卵速報から見て参りたいと思います。 **********************...
2022.06.10.6月 食肉の需給動向黒毛和牛/国産豚肉 
 6月に入り関東甲信越地方は梅雨入り宣言が日本気象協会より発表がございました。湿度も高くジメジメした感はイヤなものですよね。特にこの時期に気を付けたいのが食中毒や黴菌の繁殖です。こまめな手洗いや商品衛星管理には最も重点的にチェックが重要で、怠らな管理体制が不可欠です。弊社ではこれからも食の安全と安...
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